Helping The others Realize The Advantages Of طرز تهیه آش عدس

Helping The others Realize The Advantages Of طرز تهیه آش عدس

Blog Article

سوپ را بچشید و در صورت نیاز به آن، نمک و فلفل بیشتر بزنید. سپس آن را در ظرف سرو بکشید و با نان سرو کنید.

اگر آب مرغ آماده ندارید، از عصاره‌های آماده استفاده کنید.

از انواع سبزیجات به کار رفته در سوپ می‌توان به انواع کلم، هویج، ذرت، نخودفرنگی، کرفس، جعفری، سیر، پیازچه و پیاز اشاره کرد. این غذای سالم و خوشمزه، فواید زیادی برای بدن دارد و می‌تواند شما را در برابر بیماری‌ها محافظت کند. سوپ سرشار از مواد مغذی و انواع ویتامین‌ها است.

پس از نرم شدن مواد و غلیظ شدن سوپ، آن را با مخلوط کن، همزن برقی یا گوشت کوب برقی به‌خوبی میکس کنید تا کاملا یکدست شود.

آب مرغ یا آب گوشت را به مواد سرخ شده اضافه کنید. سپس هویج و سیب‌زمینی‌های نگینی خرد شده را در سوپ بریزید.

روش بلانچ کردن لوبیا سبز خوشرنگ و تازه برای نگهداری در فریزر

طرز تهیه ترخینه خشک (قرص ترخینه) با ماست یا دوغ به روش سنتی

سوپ را در ظرف سرو بکشید و روی آن را با پنیر و جعفری خرد شده تزیین کنید.

سپس شعله گاز را کم کنید و درب قابلمه را بگذارید. برنج و عدس برای نرم شدن به حدود ۴۰ دقیقه زمان نیاز دارند.

شما می‌توانید یک عدد گوجه فرنگی رنده شده یا یک قاشق غذاخوری رب گوجه فرنگی نیز به سوپ اضافه کنید.

در انتهای پخت، برای طعم‌دار کردن سوپ، به آن کمی آب لیموی تازه بزنید.

بهترین رستوران های رامسر؛ تجربه‌ای لذیذ در طبیعت سرسبز شمال

سوپ جو به‌محض سرو شدن، متابولیسم بدن و دمای بدن را بالا می‌برد و به همین دلیل، این سوپ غذایی مقوی به‌خصوص در زمان سرماخوردگی است.

سپس پیاز خرد شده را در روغن بریزید و آن را تفت دهید طرز تهیه انواع آش دوغ تا نرم شود. در ادامه کرفس خرد شده و آویشن را اضافه کنید.